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金の魂語(きんのたまご) - misuzuさんのエントリ
 misuzuさんのエントリ配信

2018/04/16
本日の【金の魂語】(きんのたまご)20180417

執筆者: misuzu (6:40 pm)
■本日の【金の魂語】(きんのたまご)
  
  
「ママ、なんかイライラしてるでしょ!
  
お味噌汁が苦いよっ!」
  
  
  
息子に言われてハッ!としました。
  
  
  
分かっていたのに…
  
余計な感情をお味噌汁に込めてしまったことを、
  
猛省しました(笑;))
  
  
  
手料理には、作る人の想念がこもります。
  
お野菜を洗うとき、切るとき、炒めたり煮込んだり、
  
かき混ぜたりするとき…
  
作り手が考えていることや想っていることの念が、
  
お料理に込められるのです。
  
  
  
お米を研ぐ手からも同様です。
  
  
  
ですから、誰かの健康や幸せを想って
  
「愛念」の込められた手料理は、
  
見た目は少々不細工であったとしても、
  
“身体に、心に、美味しい”のです。
  
  
  
つい、うっかり忘れてしまっていました…。
  
ですが…;同時に;
  
(私の母も苦労したんだろうな〜)と、
  
私に良く似た性質(困;)の息子を見つめながら…
  
これまた、反省させられました;
  
それにしても;誰に教わったのでしょう?
  
余計な感情を込めた味噌汁=苦いって。
  
私の舌には、ちっとも苦くなんかなかったのに…。
  
  
  
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