「春の七草」でも有名な「せり」

2022.03.16

2.金の魂語

■本日の【金の魂語】(きんのたまご)20220316

「春の七草」でも有名な「せり」。
⁡
お野菜の中で、いちばん好きな「せり」がっ！！！
⁡
なんとっ！！　　旬を迎えましたぁ（笑）！！
⁡
せり好きな私にとっては大事です。
⁡
朝露が乾いた昼過ぎから、お山へ入り…おひたしと、かき揚げにして食す分を収穫しました。
⁡
一緒に、保存食を作るために「のびる」も採って…刻んでお味噌と炒めて“のびる味噌”を作りました。
⁡
また、明日からは…
一年分のあれこれに使用する「よもぎ」を集めて乾燥させたり、蒸したり、冷凍したりして保管しておきます。
⁡
自然界は、他にもたくさんの“貴重な命”を与えてくれます。だから、私たちは自然環境を守って、身勝手に壊したり、採りすぎて無駄になどせずに…
⁡
「感謝を込めて」自分の命も大切に生きなくてはならないのです。
⁡
自然は、本当に有り難く…
私たち人間は、自然に「生かされている」“小さな存在”なのだということを忘れてはいけませんね。
⁡
これ以上…自然が壊れたら…動物や昆虫だけではなく、人間も生きてはいけないのです。
⁡
「今だけ」「金だけ」「自分だけ」な、物質的価値観で“人間様的”考え方は、もう…ダサいんです。
⁡
⁡